Llega Cuba Inc., un boliche-empresa al nicho de Gala, Club F y Cruz

La nueva reglamentación municipal sobre lugares bailables ayudó un poco más a la tendencia de sumar jugadores profesionales al negocio.  "Ya no se puede tomar una casa vieja, tirar dos paredes y hacer un boliche", explica Máximo Mansilla Yofre mientras presenta lo que será -a partir del viernes 18 de marzo- Cuba Inc., un boliche con habilitación para 1.200 personas que demandó una inversión superior a los $ 2 millones.  (Las marcas que se suman y la estrategia del negocio en nota completa).

Cuba Inc. está ubicado en la esquina de Cañada y San Luis, frente al hotel de la Cañada (donde funcionará en breve el Teatro Cultural Cañada) y a pocos metros del (por ahora) cerrado But Mitre.
Máximo Mansilla Yofre, Marcos Genaro y otros emprendedores vinculados al ex bar Cuba Libre son los socios de esta nueva propuesta.
Además de la pista principal, Cuba Inc. contará con un vip auspiciado por Chandon y barras “brandeadas” por Gancia, Budweiser, Bacardí y -posiblemente- J&B.
El boliche apunta al público mayor de 21 años de buen poder adquisitivo, buena parte de ellos estudiantes de universidades privadas que vivien en Nueva Córdoba, hacen “la previa” en ese barrio pero luego se trasladan hasta la zona del Chateau Carreras para ir a Cruz, Club F, Gala o Carreras.

La pastelería del futuro (sin gluten y plant based): Mamá Baker ya produce 500 alfajores por semana y proyecta llegar a todo el país

(Por Juliana Pino) Desde una casa productiva en Salsipuedes, Vanesa Talledo y Carla Castillo elaboran productos artesanales que redefinen el concepto de pastelería tradicional. Con materias primas agroecológicas y flores comestibles cultivadas por ellas mismas, Mamá Baker ofrece alfajores de hasta 140 gramos y prepara el lanzamiento de talleres virtuales.

Los perros robots llegaron a Córdoba: qué hacen los cuadrúpedos inteligentes que ya patrullan la ciudad (AiphaG prepara su primera “concesionaria”)

(Por Rocío Vexenat) Los robots de cuatro patas ya debutaron en Córdoba (y no son de ciencia ficción): previenen accidentes, vigilan fábricas y hasta pueden disuadir delitos. Sergio Cusmai, CEO de AiphaG, nos cuenta cómo Córdoba se convirtió en pionera de esta tecnología y qué viene con la futura “concesionaria de perros robots”.

Las Contas, el emprendimiento de dos cordobesas que convirtieron su experiencia en una plataforma educativa para contadores

(Por Rocío Vexenat) Lo que comenzó como una merienda entre amigas en plena pandemia hoy es una plataforma educativa que revoluciona la forma de ejercer la profesión contable. Rocío y Sofía, creadoras de “Contadores al Cuadrado”, más conocidas como “Las Contas”, decidieron en julio de 2020 dejar de lado la relación de dependencia y apostar por su propio camino profesional.

Team pistacho: quién produce, dónde y a qué precio la semilla estrella del 2025 (mano a mano con Raúl Albiñana)

(Por Diana Lorenzatti) Cuando se habla de pistacho, muchos piensan en el Chocolate Dubai o en los helados gourmet. Un fruto seco el cual años atrás no se sabía mucho, pero hoy, está en boca de todos. Hablamos con Raúl Albiñana, productor y coordinador de la Asociación Argentina de Creadores y Productores de Pistachos, acerca de este producto que ya no es solo un snack de moda.

El nuevo Onix se lanza en Argentina: diseño renovado, más tecnología y versiones para todos los gustos

Chevrolet Argentina celebró su centenario en el país con un evento exclusivo en el que presentó una serie de lanzamientos clave para su gama local. Entre ellos se destacó el debut del nuevo Onix, uno de los modelos más icónicos de la marca, que llega en sus versiones hatchback y sedán con diseño actualizado, más tecnología y un equipamiento que apunta a seguir liderando ventas.