Che, ¿qué comemos hoy?

Editaron el primer número en diciembre del año pasado con sólo 8 clientes y -vacaciones de por medio- InfoMenú, el newsletter que nuclea los menú del día de restaurantes de Nueva Córdoba, ya suma 12 casas de comida y una base de datos de más de 1.200 suscriptores. Con clientes como 1432 Gourmet, Sol y Luna, Giovannino y La Cocinita entre otros, la empresa se consolida en la zona de Nueva Córdoba y ya piensa en llegar al centro de la ciudad y a Barrio General Paz, Alta Córdoba y El Cerro. “Es un negocio que le conviene mucho a los restaurantes porque por $ 120 mensuales, ponemos sus menús en una `vidriera´ que llega a más de 1.200 personas de lunes a viernes”, señala Sebastián Haedo, director de InfoMenú. ¿Vos ya decidiste qué y dónde comer hoy?

Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.