Carreras le pone “techito por si llueve” a su patio.

Aunque tal vez lo bauticen como “Carreras Domo” (o Carreras 2.0), la obra que ya se inició en el tradicional boliche de Av. Cárcano es una estructura liviana para soportar un techo de policarbonato. La idea es guarecer del mal tiempo a los espectadores de shows como los que realizaban en las típicas carpas desmontables hasta que la Municipalidad las prohibió terminantemente. “El techo correrá sobre rieles y nos permitirá tener un boliche techado más grande”, simplifica Martín Fernández Vidal, uno de los socios de Carreras (foto). Así, a las 1.500 personas que entran en la tradicional estructura de Carreras bajo techo, ahora podrán sumar otras 1.500 más en el patio techado.
- ¿Tiene el OK de la Municipalidad para esto?-, preguntamos.
- Los primeros OK están... a ellos les interesa que se invierta en este tipo de desarrollos.

Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.