Argentina, con la “soja” al cuello…

(Por Rubén Ullúa). En dos meses y medio el precio de la soja ha sufrido una pérdida superior al 30%, pasando de niveles de U$S 604 por tonelada a niveles de 400 dólares/tn. Tal caída en el precio del principal producto exportador argentino, sin duda trae sus reacciones y muchos se preguntan qué podrá ocurrir con este mercado hacia los próximos meses, no sólo cuando estemos levantando la “nueva soja” hacia el mes de abril o mayo del 2009 sino también para vender soja almacenada, ya que de estas expectativas estará dependiendo la estrategia que podamos tomar con el fin de “controlar” el factor precio de la nueva y vieja cosecha. ... Actualmente nuestra confianza se inclina por considerar que los niveles de 400-380 dolares por tonelada representan una zona de piso donde podremos esperar contención de la baja de precios y desde donde podremos esperar escaladas de regreso hacia los 500-530 dólares como precio promedio hacia los próximos meses. ... En relación a lo mencionado, recomendamos mantener la calma y esperar recuperaciones de los precios para tomar una decisión de venta o bien de fijación de precio de la oleaginosa. Veremos… (Mas información en www.ruartereports.com).

Dean & Dennys: con 40 locales (75% de franquicias), y 700 empleados, proyecta 120 puntos en Latinoamérica para 2030

Desde que abrió su primer local en Palermo Soho en 2012, Dean & Dennys redefinió el negocio de las hamburgueserías en Argentina al combinar la rapidez del fast food con la calidad del gourmet. Hoy, más de una década después, la marca es un caso de éxito dentro del mercado gastronómico, con una red de más de 40 locales, una planta propia en Villa Crespo (que produce más de 700.000 medallones de hamburguesa al mes) y un ambicioso plan de expansión regional.

Viva, café y panadería (sabores que acompañan tus momentos en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) Alejandro Benítez y Gonzalo Antunes son dos jóvenes emprendedores que el pasado mes de abril le dieron luz verde a Viva, un café y panadería que es mucho más que eso, potencia buenos momentos, encuentros y ponen en escena el producto Villa General Belgrano con lo mejor de su pastelería, repostería, panadería, el café del tostadero local y cerveza artesanal. Av. San Martín 145.

Del voto al negocio: empresarios evalúan oportunidades y dan sus opiniones tras las elecciones (alivio y renovada esperanza)

Un panel de empresarios cordobeses compartieron con InfoNegocios su visión sobre los resultados de las elecciones de este domingo. Desde la valoración de la estabilidad política y económica hasta las oportunidades de diálogo y continuidad de políticas, coinciden en que estos resultados marcan un nuevo escenario para planificar, invertir y consolidar proyectos a mediano y largo plazo.