Antes que Starbucks, llegan los Cappuccino Grido

Si tenías ganas que llegara Starbucks para tomarte un café helado (la cadena ofrece sus famosos "Frappuccino", marca registrada), acá llega una buena noticia: Grido comercializará desde este mes su propio producto en este segmento. El "Cappuccino Grido", que combina leche, helado, capuchino y crema, estará -desde mediados de este mes- en las más de 900 franquicias que la marca tiene en la Argentina a $ 10, contra los $ 20 que cuesta en la cadena norteamericana.
 

Pero esta versión propia de café helado no es la única novedad: saldrá al mercado acompañado del Crocantino, un postre de crema helada de chocolate y dulce de leche (con un corazón de dulce de leche repostero, y bañado en chocolate con crocante).
Así, mientras el Cappuccino Grido se sumará como una alternativa en los puntos de venta de la cadena, el Crocantino saldrá a fortalecer las opciones para consumo domiciliario.

La pastelería del futuro (sin gluten y plant based): Mamá Baker ya produce 500 alfajores por semana y proyecta llegar a todo el país

(Por Juliana Pino) Desde una casa productiva en Salsipuedes, Vanesa Talledo y Carla Castillo elaboran productos artesanales que redefinen el concepto de pastelería tradicional. Con materias primas agroecológicas y flores comestibles cultivadas por ellas mismas, Mamá Baker ofrece alfajores de hasta 140 gramos y prepara el lanzamiento de talleres virtuales.

Las Contas, el emprendimiento de dos cordobesas que convirtieron su experiencia en una plataforma educativa para contadores

(Por Rocío Vexenat) Lo que comenzó como una merienda entre amigas en plena pandemia hoy es una plataforma educativa que revoluciona la forma de ejercer la profesión contable. Rocío y Sofía, creadoras de “Contadores al Cuadrado”, más conocidas como “Las Contas”, decidieron en julio de 2020 dejar de lado la relación de dependencia y apostar por su propio camino profesional.

Los perros robots llegaron a Córdoba: qué hacen los cuadrúpedos inteligentes que ya patrullan la ciudad (AiphaG prepara su primera “concesionaria”)

(Por Rocío Vexenat) Los robots de cuatro patas ya debutaron en Córdoba (y no son de ciencia ficción): previenen accidentes, vigilan fábricas y hasta pueden disuadir delitos. Sergio Cusmai, CEO de AiphaG, nos cuenta cómo Córdoba se convirtió en pionera de esta tecnología y qué viene con la futura “concesionaria de perros robots”.

Team pistacho: quién produce, dónde y a qué precio la semilla estrella del 2025 (mano a mano con Raúl Albiñana)

(Por Diana Lorenzatti) Cuando se habla de pistacho, muchos piensan en el Chocolate Dubai o en los helados gourmet. Un fruto seco el cual años atrás no se sabía mucho, pero hoy, está en boca de todos. Hablamos con Raúl Albiñana, productor y coordinador de la Asociación Argentina de Creadores y Productores de Pistachos, acerca de este producto que ya no es solo un snack de moda.