2 de cada 10 cordobeses vive solo (efecto eterna soltería y expectativa de vida más alta).

Una encuesta elaborada por el gobierno de la ciudad de Buenos Aires arrojó un dato que nos sorprendió: el 49% de los porteños no tiene pareja. Nos pusimos a averiguar cuál era la situación en Córdoba, y si bien no contamos con un relevamiento similar a la Encuesta Anual de Hogares que realiza el gobierno de Mauricio Macri, llegamos a un dato revelador: 2 de cada 10 cordobeses vive solo. Por decisión o por obligación, concretamente el 17% de las viviendas ocupadas en toda la provincia son unipersonales, es decir, que son habitadas por una sola persona. ¿Quiénes viven más solos, los capitalinos o los del interior? Llamativamente, son tan solitarios los que viven en la ciudad de Córdoba como los que lo hacen en alguna de las localidades del interior, según lo refleja el Censo Provincial 2008. Las estadísticas indican que en toda la provincia hay unas 960.000 viviendas particulares ocupadas y en 170.000 de ellas vive una sola persona, o sea un 17%. De igual manera, en la Capital hay 378.000 viviendas, de las cuales 65.000 son unipersonales (17%). (El cuadro comparativo de viviendas según las personas que la habitan en ver la nota completa).

La pastelería del futuro (sin gluten y plant based): Mamá Baker ya produce 500 alfajores por semana y proyecta llegar a todo el país

(Por Juliana Pino) Desde una casa productiva en Salsipuedes, Vanesa Talledo y Carla Castillo elaboran productos artesanales que redefinen el concepto de pastelería tradicional. Con materias primas agroecológicas y flores comestibles cultivadas por ellas mismas, Mamá Baker ofrece alfajores de hasta 140 gramos y prepara el lanzamiento de talleres virtuales.

Los perros robots llegaron a Córdoba: qué hacen los cuadrúpedos inteligentes que ya patrullan la ciudad (AiphaG prepara su primera “concesionaria”)

(Por Rocío Vexenat) Los robots de cuatro patas ya debutaron en Córdoba (y no son de ciencia ficción): previenen accidentes, vigilan fábricas y hasta pueden disuadir delitos. Sergio Cusmai, CEO de AiphaG, nos cuenta cómo Córdoba se convirtió en pionera de esta tecnología y qué viene con la futura “concesionaria de perros robots”.

Las Contas, el emprendimiento de dos cordobesas que convirtieron su experiencia en una plataforma educativa para contadores

(Por Rocío Vexenat) Lo que comenzó como una merienda entre amigas en plena pandemia hoy es una plataforma educativa que revoluciona la forma de ejercer la profesión contable. Rocío y Sofía, creadoras de “Contadores al Cuadrado”, más conocidas como “Las Contas”, decidieron en julio de 2020 dejar de lado la relación de dependencia y apostar por su propio camino profesional.

Team pistacho: quién produce, dónde y a qué precio la semilla estrella del 2025 (mano a mano con Raúl Albiñana)

(Por Diana Lorenzatti) Cuando se habla de pistacho, muchos piensan en el Chocolate Dubai o en los helados gourmet. Un fruto seco el cual años atrás no se sabía mucho, pero hoy, está en boca de todos. Hablamos con Raúl Albiñana, productor y coordinador de la Asociación Argentina de Creadores y Productores de Pistachos, acerca de este producto que ya no es solo un snack de moda.

El nuevo Onix se lanza en Argentina: diseño renovado, más tecnología y versiones para todos los gustos

Chevrolet Argentina celebró su centenario en el país con un evento exclusivo en el que presentó una serie de lanzamientos clave para su gama local. Entre ellos se destacó el debut del nuevo Onix, uno de los modelos más icónicos de la marca, que llega en sus versiones hatchback y sedán con diseño actualizado, más tecnología y un equipamiento que apunta a seguir liderando ventas.