Se afianza la “paradoja Minetti”: más vende, menos gana

Ya lo decíamos en marzo del año pasado: a pesar de mostrar números récord de producción y ventas, mientras más produce y vende, Minetti menos gana. Durante el 2007, la empresa comercializó 5% más que el año anterior, mientras los ingresos netos por ventas consolidados aumentaron 25,1%, pero claro, el costo de las mercaderías vendidas aumentó 43,6%. “A pesar de las mayores ventas, el fuerte aumento de los costos de producción generaron un deterioro en el margen operativo de la empresa”, dice Minetti en un informe de su estado contable. Y el 2008 no ofrece un panorama muy alentador: “De continuar las restricciones y limitaciones al suministro de gas y energía, el desarrollo productivo y el nivel de actividad podrían verse comprometidos”, asegura la empresa. Para ello, ya puso en marcha un plan de inversiones por un monto cercano a los US$ 150 millones -hasta el 2010-, que incluye una molienda de coque de petróleo para alimentar los hornos de Malagueño y Yocsina que estará lista durante el último trimestre de este año con un costo de $ 45 millones.
(En tu empresa también se verifica la “paradoja Minetti”; contanos en Comentar).

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers.