El primer museo de la pizza será cordobés

Igual que el "Pelado" Cordera de la Bersuit, Pedro ludicello de la tradicional Pizzería Don Luis adelanta que el suyo será “un museo de grandes novedades”. ¿Todavía no entendés de qué te hablamos? Te cuento: el viernes 16 de mayo se conmemora el Día Internacional de los Museos y en Córdoba se inaugura uno muy particular: el primer Museo de la Pizza.
- ¿El primero? ¿Y el de Pizza Hut? - preguntamos.
- Ese es virtual, el nuestro es real, físico - retruca Iudicello.
La particularidad del Museo de la Pizza es que estará instalado en la cocina del histórico local gastronómico en General Paz 338 y tendrá objetos de la década del `50. "El horno de esa época (que cocinó más de 7 millones de pizzas), la pala y hasta la bicicleta de reparto".
Una curiosidad: un habitué de la pizzería es astronauta de la Nasa y no deja de visitarlos cada vez que viene a ver a sus parientes cordobeses y este año se comprometió a traer una pizza disecada, igual que las que se comen en el espacio.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers.