¡Jacinto Bistró y un menú de 7 pasos que se las trae!

Jacinto Bistró es un resto ubicado en pleno corazón de barrio General Paz (Jacinto Ríos 126) que cuenta con una excelente atención personalizada. Y nosotros queremos que vayas a disfrutar de un menú de 7 pasos (que incluye: chips de papa y mandioca con sal de romero, huevo poshe sobre pan de campo y pimiento, ensalada verde con brotes y pomelo rosado, spaghetti caponata, fondeau de tomate asado, granitos de naranja, pesca del día en costra de semillas y tomates gratinados a la provenzal, y budín de chocolate con helado y aceto casero). Decinos acá qué generación usa como frase latiguillo "mandame un mail" y andá a pasar una noche excepcional. (La respuesta la vas a encontrar en el desarrollo de la nota principal).

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.