El Vino de la Semana: Hoy Putruele Malbec.

Muchas veces oímos hablar del malbec, sobre todo de Mendoza, pero en San Juan también hay buenos exponentes de esta cepa emblemática. En este caso el recomendado es de la Bodega Putruele: sus viñedos están ubicados al pie de los Andes en los valles de Tulúm, Zonda y Ullúm. San Juan ha crecido mucho en sus vinos en estos últimos años y esta bodega es una de las que acompañó al cambio. El Putruele Malbec ronda en el mercado los $ 26 y vos podés probarlo si nos decís acá cuál es el teléfono de contacto de esta bodega. (Pista acá). Hasta la próxima….Gustavo Benaglia, sommelier.

Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.