CientoVolando tiene nueva carta y sumó unas tablas riquísimas.

Mini tortillas andaluzas, cubos de pollo a la indonesia y satay de lomo son sólo algunas de las miniaturas que trae la Tabla Étnica que preparan en CientoVolando (y que de pasó, está riquísima). Si ya se te hizo agua la boca y querés ir a probarla, sólo tenés que decirnos acá a quién invitarías si te ganás este premio.

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.