Un buen chef en casa, (¡todos los días!)

(Sebastian Gaviglio) BuenChef llega con el objetivo de que se vuelva a cocinar rico, casero y saludable y para eso propone una solución que esté al alcance de hasta el más inexperto en la cocina.
Un sitio web, 5 recetas semanales, las encargás y te envían los ingredientes a la puerta de tu casa.

BuenChef quiere que no preguntemos más "¿qué comemos hoy?". Un cuestionamiento que sin dudas ha terminado más de una vez en una discusión y siempre termina en los mismos platos, delivery o lo que es peor, en la comida congelada.

El sitio web BuenChef  propone recetas fáciles con el paso a paso y cada ingrediente en su medida exacta para que el margen de error a la hora de ponerse el delantal sea casi nulo. Es por eso que desde el portal hacen hincapié en que es apto para todo tipo de público, desde cocineros aficionados o profesionales hasta quienes nunca se han animado al arte culinario.

En el portal todos los viernes se publican 5 platos y hay una semana para pedir los ingredientes: el mínimo es de 2 porciones y las cajas con los productos y las recetas se envían entre lunes y martes. Los contenidos se pueden guardar en la heladera por 5 días.

El producto está en el mercado desde abril de 2015 y cuenta con el respaldo de Tomás y Hernán Manzitti, dos emprendedores argentinos que ya conocen el éxito de un emprendimiento digital tras haber fundado anteriormente sinimanes y venderla al holding aleman Delivery Hero, dueños actualmente también de PedidosYa.

Actualmente el producto se distribuye sin cargo en Capital Federal Y Zona Norte del Gran Buenos Aires pero tienen planificado llegar a Córdoba durante el 2017.

Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.