¡Salud! El Búho se llevó un oro a la mejor cerveza

Por segundo año consecutivo, la cervecería cordobesa El Búho fue reconocida en la South Beer Cup, una competencia internacional de cervezas que se realiza en Buenos Aires y que ya lleva celebradas tres ediciones.
El año pasado, El Búho consiguió una medalla de plata en la categoría de cervezas “Porter” pero esta vez, la compañía cordobesa se destacó y ganó el reconocimiento de oro.
Además la cervecería  se presentó en otra categoría: la English Pale Ale, donde la IPA de El Búho resultó ser la mejor en su estilo, obteniendo medalla de plata. Así, el jurado compuesto por especialistas de Estados Unidos, Holanda, Brasil y Argentina, determinó que estas dos cervezas son las mejores de Sudamérica.

Basta de pernos y coronas: qué es la biomimética (mismo precio que un tratamiento de odontología tradicional)

(Por Jazmín Sanchez) La biomimética odontológica gana terreno en Córdoba como una alternativa que no cuesta más que colocar un perno y una corona tradicional, pero conserva la pieza dental. El odontólogo Cristian Consalvi explica por qué esta evolución de la práctica puede ser menos invasiva, igual de durable y más sustentable para el diente, sin encarecer el bolsillo del paciente.

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.