Peñón del Águila busca ser la Nº 1 de las cervezas artesanales

El de las cervezas artesanales es un mundo completamente diferente al de las industriales y las cinco que elabora el Peñón del Águila se anotaron en la carrera para convertirse en las preferidas de los cordobeses. Para eso, lanzaron un ciclo de degustación y maridaje conjuntamente con Bavaria Deutsche Klub, un resto alemán que funciona en el recuperado Círculo Alemán de Córdoba (Neper 6249).  Mirá en la nota hasta cuándo sigue el ciclo.

El ciclo tendrá su tercera edición en julio y se hará uno por mes hasta octubre, cuando termine con la versión capitalina de la tradicional fiesta de la cerveza Oktoberfest, en Bavaria Deutsche Klub.

Actualmente la fábrica Peñón del Águila Cerveza Legendaria que dirige Marcelo Roggio produce 120 mil litros anuales, pero con la nueva planta de 1500m2 que tendrán en enero el Polígono Industrial de Malagueño, buscan trepar a los 700 mil anuales.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.