Novecento for export: del Cabildo Histórico a México, sin escalas

Son un clásico en el mundo gastronómico cordobés, con un histórico local instalado en el Cabildo. Pero desde su nacimiento en Nueva Córdoba, allá por la década del 90, la marca llegó a tener casi una docena de locales en Córdoba, presencia en Buenos Aires, Miami, Nueva York y hasta Punta del Este.
Y fiel a su espíritu de expansión, Novecento llega ahora con su bistró a México. “Te mando una foto que tomé recién sobre la llegada de 900 a México. Acá ya es otoño y en la foto de esta vía pública se puede ver el anuncio del desembarco de este bistró en Polanco”, dice Julieta Milanesio, ex integrante del staff de InfoNegocios y actual directora editorial de Merca2.0.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.