Y además…

Los mejores sommeliers de Córdoba son profesores

¿Distinguís los vinos “frutados” de los “amaderados”? ¿Conocés cuál es la consistencia y temperatura ideal para servirlos? ¿Sabés cuándo estás saboreando un Cabernet Sauvignon o un Malbec? Si no sabés a quién preguntarle estas cuestiones, ahora tenés dos referentes oficiales en la provincia. Se trata de Roberto Colmenarejo, profesor de la Escuela Superior de Turismo y Hotelería Montes Pacheco y Marcelo Molina, profesor de Azafrán Escuela de Gastronomí, elegidos como “Mejores Sommelier de Córdoba 2013” en el marco de la Feria Vid X.
El galardón fue entregado por referentes del rubro y el presidente de la Agencia Córdoba Turismo Gustavo Santos. Así, se reconoció la trayectoria de los profesores y sommeliers formados en el país y en el extranjero.


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