El mercado de los regionales repunta: Chammás suma tres locales en 2015

Chammás es prácticamente la única empresa de artículos regionales que ha sobrevivido a los distintos ciclos económicos de la Argentina en los últimos 145 años. Cautos, ésa es su característica principal. Pero desde que decidieron formar parte de la Cámara Cordobesa de Franquicias, les picó el bichito. Actualmente cuentan con siete locales propios y una única franquicia en el Martinolli Mall. “Para lo que resta del año tenemos pautado abrir tres franquicias más en Córdoba Capital”, nos adelanta Matías Finocchietti, director de la marca que todavía no le puso precio a sus franquicias.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.