Abrió Ma Market: 100% saludable y vegetal (con foco puesto en el comercio justo)

Aseguran ser el primer mercado que comercia únicamente productos de origen vegetal en América. Ofrece frutas, verduras, panes integrales y productos elaborados, como dulce de leche de soja o tofu. Ma trabaja directamente con productores de alimentos evitando a intermediarios y mejorando los precios al consumidor. ¿Dónde funciona? Enterate en la nota completa.

Render del nuevo mercado que estará en Avenida Colón. (Gentileza Arq. Adriana Gomez)
Render del nuevo mercado que estará en Avenida Colón. (Gentileza Arq. Adriana Gomez)

"El objetivo del emprendimiento es brindar productos que nos permitan nutrirnos, cuidarnos a nosotros mismos, a los demás seres y a nuestro Planeta ", explican Natalia Aguirre, responsable de compras del emprendimiento, al tiempo que destaca que la iniciativa intentará acortar la distancia entre la huerta y el plato.

En algunos alimentos, los precios están hasta un 20% por debajo de los del super y verdulerías. Un dato no menor para tiempos en los que hay que cuidar el gasto.

"Habrá un sector especial para productos orgánicos y sin agrotóxicos, que si bien son algo más costosos que los que son cosechados tras el uso de algún agroquímico, vamos a tender a que esa diferencia sea la más baja posible porque tenemos trato directo con los productores", aseguró..

El local funcionará en Colón 430 y quedó formalmente inaugurado con un show de Eva Luna y una degustación de frutas y verduras de estación. Nos adelantaron que antes de fin de año van a abrir una nueva sucursal en la ciudad. (GL)

Basta de pernos y coronas: qué es la biomimética (mismo precio que un tratamiento de odontología tradicional)

(Por Jazmín Sanchez) La biomimética odontológica gana terreno en Córdoba como una alternativa que no cuesta más que colocar un perno y una corona tradicional, pero conserva la pieza dental. El odontólogo Cristian Consalvi explica por qué esta evolución de la práctica puede ser menos invasiva, igual de durable y más sustentable para el diente, sin encarecer el bolsillo del paciente.

Holister, la primera prepaga de salud con enfoque holístico nacida en Córdoba (que disciplinas incluye y cómo funciona)

(Por Rosana Guerra) Holister es la primera prepaga de salud integral con enfoque holístico de Córdoba donde las personas pueden acceder a especialidades como osteopatía, psiconeuroinmunología clínica, nutrición funcional y neuroemoción aplicada. Se trata de un espacio de salud para personas comprometidas con su bienestar físico y mental, potenciando su rendimiento.  Está ubicado en La Coruña 1327 en barrio Crisol Sud, en la zona del Parque Sarmiento.