Mostaza va por McDonalds: compró un edificio en Plaza España (y busca franquiciado)

(Por AA) Pablo de Marco, director de Expansión y Desarrollo de Mostaza, visitó la ciudad para seguir de cerca los locales cordobeses. En diálogo con InfoNegocios comentó que la firma adquirió un edificio frente a Plaza España en Avenida Hipólito Yrigoyen 564/568 (donde funcionaba un local de pinturerías Garín) y que busca franquiciado. Detalles, a continuación.

Mostaza compró un edificio de 4 pisos en Avenida Hipólito Yrigoyen 564/568. Es un punto estratégico, por allí transitan a diario decenas de estudiantes hacia Ciudad Universitaria. De hecho, su competidor McDonalds tiene -a unos metros- una importante sucursal.

El director de Expansión y Desarrollo de Mostaza comentó que están buscando franquiciado para el nuevo espacio.

Además, De Marco aprovechó la oportunidad para visitar el proyecto que tiene en Villa Carlos Paz.

Auto Mostaza y terminales de autocompra

La cadena ya tiene el formato Auto Mostaza en Buenos Aires y analiza traerlo a la capital cordobesa. Por otro lado, comenzó la prueba de las terminales de autocompra, servicio que también llegaría a Córdoba a mediano plazo.

Delivery

En 20 días habilitarán en el local de Patio Olmos la posibilidad de pedir los platos de Mostaza a través de la app de PedidosYa.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.