Actualización: son 5 los casos positivos vinculados a Pizza Zeta de la Núñez (el COE no pidió datos de clientes)

Si ya fuiste a un bar o restaurante habrás visto que hay que llenar una declaración jurada que permita rastrearte en caso de detectarse algún COVID-19 positivo en un local. A casi una semana del primer caso positivo en Pizza Zeta, se entregaron 11 resultados (5 positivos, 6 negativos) y se aguardan otros 9. COE desbordado.
 

Córdoba entró en una aceleración de casos de COVID-19 y el COE está desbordado: en los últimos días estuvieron “sin sistema” durante muchas horas y los resultados en comunicar un hisopado están demorando no menos de 48 horas y hasta 96 horas o más.
 


El caso del brote en Pizza Zeta de la Núñez es paradigmático: el jueves pasado se conoció el primer positivo y aunque se hisoparon 20 personas, solo 11 conocen el resultado: 5 dieron positivo, 6 negativo y otras 9 están en “veremos”.

Otras personas que esperan resultados de un test nos refirieron que llamaron más de 60 veces al COE y -las pocas veces que fueron atendidos- la respuesta es “estamos sin sistema”.
 


Aunque estaba funcionando hasta el primer caso, el COE no solicitó a los responsables de este local las planillas con los clientes que asistieron para dar un seguimiento a posibles casos.

Mano a mano con el gerente general de Bimbo: por qué no tienen posición dominante, cómo lograron un pan sin sellos y un portafolio de cientos de marcas

(Por Ignacio Najle) Con más de 152.000 colaboradores en 36 países y presencia consolidada en cuatro continentes, Grupo Bimbo lidera el mercado global de panificación. En Argentina, la firma celebra 30 años de trayectoria, con cuatro plantas productivas, nuevas inversiones y una apuesta por la innovación constante. José Zavalía Lagos, gerente general de Grupo Bimbo en Argentina, comparte en esta entrevista cómo la compañía combina expansión, sostenibilidad y propósito humano en uno de los mercados más competitivos de la región.

Vista toma control del 90% de Aconcagua (y refuerza su estrategia en Vaca Muerta)

Vista Energy, la compañía liderada por Miguel Galuccio, concretó una jugada estratégica en el sector energético argentino al acordar una inyección de capital en Petrolera Aconcagua Energía (PAESA), empresa que enfrenta una crisis financiera desde su default en junio. La operación, realizada junto a Trafigura a través de su sociedad Tango Energy, consiste en una capitalización de US$ 36 millones a cambio del 90% del capital accionario de Aconcagua. El acuerdo está sujeto al éxito de la reestructuración de su deuda, estimada en US$ 392 millones.

Socotherm instala planta en San Antonio para impulsar la industria del GNL

La empresa Socotherm anunció oficialmente su desembarco en la provincia de Río Negro, donde instalará una planta en San Antonio Este con el objetivo de integrarse a la cadena de valor de la industria del gas natural licuado (GNL). La iniciativa busca responder a la creciente demanda de infraestructura para la exportación del recurso desde las costas argentinas, en especial mediante barcos licuadores.

La pastelería del futuro (sin gluten y plant based): Mamá Baker ya produce 500 alfajores por semana y proyecta llegar a todo el país

(Por Juliana Pino) Desde una casa productiva en Salsipuedes, Vanesa Talledo y Carla Castillo elaboran productos artesanales que redefinen el concepto de pastelería tradicional. Con materias primas agroecológicas y flores comestibles cultivadas por ellas mismas, Mamá Baker ofrece alfajores de hasta 140 gramos y prepara el lanzamiento de talleres virtuales.

TGS renueva su concesión hasta 2047 (y proyecta ampliar el Gasoducto Perito Moreno)

El Gobierno Nacional prorrogó por 20 años la concesión de Transportadora de Gas del Sur (TGS), cuyo contrato original vencía en 2027. La medida fue dispuesta a través del decreto 495/2025, firmado por el presidente Javier Milei, y se sustenta en un análisis realizado por ENARGAS y otros organismos que evaluaron el cumplimiento de la empresa desde el inicio de su actividad en 1992.